2026-жылдын 11-12-апрелинде «Мишээл» көргөзмө борборунда «HORECA Mongolia 2026» аттуу сегизинчи конференция жана фестиваль өткөрүлөт, ал маданият, спорт, туризм жана жаштар министрлигинин колдоосу менен уюштурулат. Horecamongolia.com бул окуя тууралуу маалымдайт.
Монголия өкмөтүнүн ишинин маанилүү багыты — туризмди өнүктүрүү, ал экономикадагы приоритеттүү сектор катары каралат. Бийлик бул тармакта кызмат көрсөтүүнүн стандарттарын жана сапатын жакшыртууга умтулуп жатат.
Бул жылдын темасы — «Gastro Nomad: Taste & Story» («Кочевая гастрономия: вкус и история»), ал кочмолордун кулинардык мурастарына жана тарыхый салттарына көңүл бурат. Бул ошондой эле маданият туризмин өнүктүрүүгө, эл аралык аренада салттуу монгол тамак-ашын жайылтууга жана жаштарды конок кабыл алуу тармагында квалификациясын жогорулатууга багытталган министрликтин стратегиялык максаттарын колдойт.
Фестиваль жана конференция үч негизги элементти камтыйт:
- «Gastro Nomad» фестивалы: бул шеф-кууруучулар жана бармендер үчүн профессионалдык конкурстар, ошондой эле жергиликтүү жана эл аралык тамак-ашка арналган мастер-класстар жана атайын презентациялар.
- «HORECA» конференциясы: дүйнөлүк тренддер, жаңы стандарттар жана конок кабыл алуу жана туризм тармагындагы инновациялар боюнча 8–10 өлкөдөн мыкты спикерлерди чогултат.
- «HORECA Hub Zone» көргөзмөсү: бул жерде жабдуулар жана кызматтардын жеткирүүчүлөрү, ошондой эле бизнес байланыштарды түзүү, өнөктөштүктү кеңейтүү жана инвестицияларды тартуу мүмкүнчүлүктөрү көрсөтүлөт.
