Кыргызстандын ветеринардык кызматы базарлардагы эттин коопсуздугун камсыздайт

Яна Орехова Коом
VK X OK WhatsApp Telegram
Жаныбарларды багуу, жайыттар жана азыктарды өнүктүрүү менен алектенген ветеринардык кызмат, Кыргызстандын расмий базарларында жана дүкөндөрүндө сунушталган эттин керектөөчүлөр үчүн коопсуз экендиги тууралуу маалымдайт.

Ведомстводо өлкөдө жаныбарларды идентификациялоо жана көзөмөлдөө системасы ийгиликтүү иштеп жаткандыгын белгилешет. Бардык ири мүйүздүү мал, чочкалар жана аттар катталат, аларга же кулак бириктиргичтери, же теринин астына киргизилген чиптер берилет. Ээсинин, сактоочу жайынын жана жүргүзүлгөн вакцинациялардын маалыматы бирдиктүү электрондук маалымат базасына жазылат.
Сүрөт: Ветеринардык кызмат. Эти азыктарынын СИОЖ системасы аркылуу өтүү жолу
Жаныбарлардын абалына көзөмөл жүргүзүү оорулуу малдын базарга чыгышын жокко чыгарат. Убагында союлгандан мурун ветеринар клиникалык текшерүүнү жүргүзүп, вакцинация таржымалын текшерет, андан кийин QR-коду бар № 1а формасындагы электрондук күбөлүк берет. Тек гана ушул документ менен жаныбар атайын союу пунктуна жөнөтүлүшү мүмкүн, ал жерде адистер анын абалын жана температурасын кайрадан текшеришет. Союлгандан кийин эт ветеринардык-санитардык экспертизадан өтүп, биринчи клеймо алат жана жаңы электрондук күбөлүк № 2 формасында берилет.

Кошумча текшерүүлөр базарларда жүргүзүлөт. Ветеринардык-санитардык лабораторияларда акыркы экспертиза жүргүзүлүп, андан кийин туштарга овалдык клеймо коюлат, ошондой эле QR-коду бар сынак протоколу берилет. Бул документ керектөөчүлөр үчүн коопсуздуктун негизги кепилдиги болуп саналат.

Ветеринардык кызматтын адистери жарандарды этти тек гана расмий соода жайларынан сатып алууга чакырышат. Сатып алуучулар саткычтардан сынак протоколун сурап алууга укуктуу жана QR-кодду смартфон аркылуу өз алдынча сканерлеп, союу датасы жана жери, ошондой эле анализдердин жыйынтыктары тууралуу маалымат ала алышат.

Ошол эле учурда адистер белгиленбеген жерлерде же айылдык аймактарда "колдон" эт сатып алуу менен байланышкан тобокелдиктер жөнүндө эскертүү беришет, анткени бул идентификациялоо жана көзөмөлдөө системасынын жоктугунан улам ден соолукка коркунуч туудурушу мүмкүн.
VK X OK WhatsApp Telegram

Дагы окуңуз: