Бишкектеги «Аламедин», «Орто-Сай» жана «Дордой-Дыйкан» базарларында эт сатуу боюнча оптовиктердин иши уланууда. Сатуулар таңкы 5:00дөн 6:00гө чейин башталат.
Эт азыктары базарга кирерден мурун милдеттүү ветеринардык көзөмөлдөн өтөт. Ооруканадагы ветеринардык лабораториянын кызматкерлери эттин келип чыгышын, коштогон документтердин жана ветеринардык күбөлүктөрдүн болушун текшерип, сатууга уруксат берүүдө.
Көзөмөл чаралары жарандардын коопсуздугун камсыз кылууга жана белгиленген сапат стандарттарына жооп бербеген продукцияны сатууга жол бербөө максатында жүргүзүлөт, деп белгилешти министрликтен.
