На днях Центр бортового питания ЗАО «Компания Манас Менеджмент» провел встречу с представителями «Аэромар», который является одним из ведущих операторов в области бортового питания в СНГ и Восточной Европе.
В ходе обсуждений стороны исследовали возможности стратегического партнерства в производстве и поставке бортового питания, обмене опытом, внедрении современных стандартов качества и безопасности продуктов, а также развитии технологий на предприятиях. Основное внимание было сосредоточено на оптимизации производственных процессов, расширении ассортимента блюд в соответствии с требованиями международных авиакомпаний и улучшении сервиса для пассажиров.
АО «Аэромар» на протяжении многих лет занимает лидирующие позиции в своей сфере, обеспечивая бортовым питанием как российские, так и зарубежные авиакомпании. Компания располагает высокотехнологичными производственными мощностями, внедряет автоматизированные системы контроля качества и строго соблюдает международные стандарты HACCP, а также требования по авиационной безопасности. «Аэромар» активно развивает собственные кулинарные концепции, сотрудничает с шеф-поварами и обновляет меню с учетом мировых гастрономических трендов.
В рамках встречи также обсуждались возможности обмена технологическими решениями, лучшими практиками производства и управления, а также вопросы повышения квалификации сотрудников.
«Мы ожидаем, что реализация достигнутых соглашений позволит увеличить производственные возможности Центра бортового питания, расширить спектр предлагаемых услуг и укрепить наши позиции как на региональном, так и на международном рынках авиационного сервиса», - отметил Аман Мамаев, директор по коммерции ОАО «Аэропорты Кыргызстана».
«Сотрудничество с сильными международными партнерами для нас крайне важно. Это позволит перенять передовой опыт и внедрить лучшие стандарты в работу Центра бортового питания, что, в свою очередь, обеспечит устойчивое развитие и повысит конкурентоспособность наших услуг», - подчеркнул Абсамат Тельтаев, директор ЗАО «Компания Манас Менеджмент».
В итоге встречи стороны выразили заинтересованность в дальнейшем развитии профессионального сотрудничества и реализации совместных инициатив, направленных на модернизацию производственных мощностей и улучшение качества авиационного сервиса.
