В своем докладе авторы выделили ключевые аспекты, на которые следует обратить внимание, среди которых особое внимание уделяется агрологистике и хранению сельскохозяйственной продукции.
По мнению аналитиков, многие страны Центральной Азии и Южного Кавказа испытывают нехватку качественных хранилищ, что является серьезной проблемой. В частности, в Армении и Кыргызстане наблюдается дефицит складов для хранения овощей.
Авторы доклада подчеркивают: «Необходимо развивать сеть оптово-распределительных центров для сельхозпродукции, которые будут оснащены системами охлаждения, камерами длительного хранения и линиями для сортировки и упаковки.
Такой подход позволит фермерам сократить потери урожая, реализовывать продукцию вне сезона по стабильным ценам и увеличивать экспортные доходы», - отмечается в отчете ЕАБР.
Ферганская долина (Узбекистан/Кыргызстан/Таджикистан) является регионом с высокой плотностью населения и развитым садоводством и овощеводством, где производится значительная часть плодоовощной продукции Узбекистана (в частности, Андижанская и Ферганская области) и южного Кыргызстана (Ошская область).
По оценкам ЕАБР, инвестиции в холодовые цепочки оправдывают себя благодаря снижению потерь от испорченных продуктов и повышению уровня продовольственной безопасности. Для Евразийского региона развитие агрологистики становится особенно важным, поскольку сельское хозяйство составляет значительную долю в валовом внутреннем продукте и экспорте.
