Организация отмечает, что в Узбекистане теряется большая часть урожая из-за недостатка хранилищ, в Казахстане имеется нехватка рефрижераторных складов для мяса и рыбы, а в Армении и Кыргызстане не хватает овоще- и фармскладов.
В своем анализе эксперты ЕАБР выделили ключевые регионы, где требуются инвестиции в «холодовую» инфраструктуру:
Ферганская долина, расположенная на границе Узбекистана, Кыргызстана и Таджикистана, выделяется высокой плотностью населения и активным садоводством/овощеводством. Именно здесь производится основная часть плодоовощной продукции Узбекистана (в частности, Андижанская и Ферганская области) и южного Кыргызстана (Ошская область).
Для эффективного сохранения урожая и его экспорта в межсезонье крайне необходимы крупные агрологистические хабы с овоще- и фруктохранилищами. Ожидается, что к 2040 году в Андижане и Фергане будут построены значительные хранилища, а инвестиции в холодильные установки и сортировочные линии помогут сократить потери продукции и увеличить валютные поступления от экспорта фруктов в Россию, Китай и ЕС.
Кроме того, Ошская область Кыргызстана демонстрирует потенциал для создания совместного логистического парка с Узбекистаном, который мог бы обеспечить холодильные мощности для обеих стран.
Справка:
Холодильные и климатические склады, относящиеся к агро- и фармлогистике, предназначены для хранения скоропортящихся продуктов при контролируемой температуре: от глубокого замораживания (≤ –18 °C) до охлаждения (+2…+8 °C) и поддержания специфических климатических условий (например, +15 °C с определенной влажностью).
Эти склады необходимы для хранения продовольствия (мясо, рыба, молочные изделия, фрукты, овощи), фармацевтики (вакцины, медикаменты) и других товаров, требующих особых условий. Без формирования надежной «холодовой цепи» устойчивый экономический рост региона становится невозможным, особенно в контексте растущего населения и потребностей в экспорте продовольствия.
