Учёные из Ningxia Medical University (КНР) в Китае выявили неожиданную пользу регулярного употребления кофе для людей с высоким кровяным давлением. Исследование показало, что у гипертоников, выпивающих от половины до одной чашки кофе в день, снижается риск развития деменции. Эти данные опубликованы на портале Scientific Report.
Исследование было основано на анализе данных 453 913 участников из британского биобанка, с использованием модели пропорционального риска Кокса. Основная цель работы — выяснить, как употребление кофе и чая влияет на вероятность развития деменции у людей с гипертонией. Ранее уже было известно, что оба напитка могут быть связаны с рисками гипертонии и деменции, но конкретных данных о воздействии на пациентов с высоким давлением было немного.
Результаты исследования выявили интересную закономерность. У людей с гипертонией, которые выпивают 0,5–1 чашку кофе в день, риск развития деменции, включая сосудистую деменцию, оказался наименьшим. При этом связь между потреблением кофе и риском деменции можно описать как J-образную: небольшие дозы кофе снижали риск, а при увеличении количества напитка риск снова возрастал.
Чай также продемонстрировал U-образную зависимость. Люди, которые пили 4–5 чашек чая в день, имели самый низкий риск развития деменции. При этом избыточное потребление как кофе, так и чая, наоборот, может повышать вероятность когнитивных нарушений.
Особенно заметной эта взаимосвязь оказалась именно у людей с гипертонией, что подчёркивает особую важность соблюдения умеренности в употреблении кофеина для пациентов с высоким давлением. Эти выводы могут помочь врачам рекомендовать более персонализированные подходы к образу жизни своих пациентов, чтобы снизить риск когнитивных нарушений в будущем.
