
Ушул изилдөөдө ультраөңдөлгөн азыктар физикалык гана эмес, психикалык ден соолукка да терс таасир эте тургандыгы аныкталды. Бул 60 өлкөдөн 400 миңден ашык катышуучунун маалыматтарын талдоо негизинде белгилүү болду жана Frontiers in Nutrition журналында жарыяланды.
Изилдөөнүн алкагында 2023-жылы жүргүзүлгөн эл аралык сурамжылоонун жыйынтыктары колдонулду, ал эмоционалдык абалдан баштап когнитивдик функцияларга чейин психикалык абалды кеңири баалоону камтыды. Катышуучулар ошондой эле ультраөңдөлгөн азыктарды канчалык көп колдонорун көрсөтүштү. Талдоодо психикалык ден соолукка таасир этүүчү маанилүү факторлор, мисалы, киреше, физикалык активдүүлүк деңгээли, өткөн жаракаттар жана стресс факторлору эске алынды.
Алынган маалыматтар ультраөңдөлгөн тамак-ашты туруктуу колдонуу менен психикалык жактан жакшы болбой калуу ортосундагы так байланыш бар экенин көрсөттү. Бул депрессиянын белгилеринин көбөйүшү жана эмоционалдык жөнгө салуу менен концентрацияда кыйынчылыктар менен көрүнүп турду.
Мындан тышкары, изилдөөчүлөр ультраөңдөлгөн азыктардын глобалдык деңгээлде клиникалык маанидеги психикалык кыйынчылыкка кошкон салымын баалоо үчүн моделдөө колдонушту. Алардын эсептөөлөрүнө ылайык, дүйнө жүзүндөгү калктын 3,4төн 7,8 пайызга чейин клиникалык психикалык кыйынчылыкка туш болушу мүмкүн, бул азыктарды колдонууга байланыштуу.