Багбандар «Thornfree» (Торнфри) сортундагы ежевика менен да иштешет.
Кадамжай районунда ежевикага болгон суроо-талаптын жетишсиздигинен улам, анын уулу Чүй облусунда үй-бүлөлүк ишин өнүктүрүп, мөмөлөрдү экспорттоону баштады.
Үй-бүлө 4-5 жыл мурун «Лох-Несс» [Loch Ness — популярдуу шотланддык шыпсыз сорт] сыяктуу ар кандай сорттогу көчөттөрдү сатып алып, 80-100 сомдон бир кустка сатып алып, 1,5 гектар аянтка плантацияны отургузушкан.
«Лох-Несс» — шыпсыз, жарым-жартылай жатып өсүүчү сорт, жогорку түшүмдүүлүккө ээ. Орточо алганда, бир кусттан 6–8 кг, жакшы камкордукта — 15–30 кг чейин жыйналат. Мөмөлөрү чоң (салмагы 6-8 г, 10-12 г чейин), жылтырак, кара-кызыл түстө жана конус формасында. Дастан таттуу, бирок аздап кислоталуу.
«Thornfree» (Торнфри) сорту 1966-жылы Мэриленд штатында чыгарылган жана шыптары жоктугу менен айырмаланат. Ал жогорку түшүмдүүлүгү менен белгилүү: орточо 10–20 кг бир кусттан, мыкты камкордукта — 25–30 кг чейин. Жемиш берүү 1,5 айга чейин созулат, мөмөлөрү чоң.
Гулназира Боруева бул өсүмдүккө кам көрүү өзгөчө көңүл бурууну талап кылат деп белгилейт. Ар жылы 1,5–2 метр узундуктагы бутактарды калтырып, кыркып турушат. Өсүмдүктөрдүн айланасындагы жерди туруктуу түрдө жука кылып, сугаруу графигин сактоо маанилүү. «Алгачкы 3-4 жылда химиялык препараттарды колдонгон жокпуз, бирок быйыл өсүмдүктөрдү оорулардан коргоо үчүн иштетүүнү баштадык», — деп бөлүшөт ал.
Мөмөлөрдү жыйноо мезгили июнь айынан ноябрь айына чейин уланат, ар үч күн сайын даярдоо жүргүзүлөт. Бир жолу өткөндө 3 килограмм бышкан мөмө жыйноого болот. Продукция негизинен экспортко багытталган. «Биз товарды заказдар боюнча жыйнап, даярдайбыз. Убакытты өткөрүп жибербөө өтө маанилүү: эгер мөмөлөрдү убагында жыйнабаса, алар ашып кетет жана товардык көрүнүшүн жоготот. Килограммынын баасы сезонго жараша 150 сомдон 320 сомго чейин өзгөрөт. Кадамжайда 150 сомдон сатабыз», - деп бөлүшөт Гулназира Боруева.
Мөмөлөрдү жыйноодон тышкары, үй-бүлө көчөттөрдү сатуу менен да алектенет. Ежевика көчөттөрүнүн бөлшек баасы 60 сом, оптом 50 сом. Мындан тышкары, алар 20 сомдон малинанын көчөттөрүн да өстүрүшөт.
Ежевика кондитердик өндүрүштө тортторду жана десерттерди кооздоо үчүн талап кылынат, ошондой эле анын пайдалуу касиеттери жана табигый канттардын курамы үчүн бааланат.
Жергиликтүү тургундар Боруевдер үй-бүлөсүнүн тажрыйбасы экспортко багытталган айыл чарбасындагы ийгиликтүү бизнес үлгүсү экенин белгилешет, нишалык агрокультураларды колдонуу менен.
