Региондордогу жашоо: Сузактан Кахар Эшкозиев Шотландиядан учак менен жеткирилген малды багат

Владислав Вислоцкий Социалдык портал
VK X OK WhatsApp Telegram
В селе Үлгү Сузак районунда, Жалал-Абад облусунда жайгашкан, Кахар Эшкозиев жашайт, ал Шотландиядан Кыргызстанга учак менен алып келинген Абердин-ангус деген сейрек породанын уйларын багуу менен алектенет.
Кахар ишин эки теленин сатып алуусунан баштаган, бирок азыр анын мал чарбасы 50дөн ашык уйдан турат, ал эми жалпы мал саны 130 жетти. Ал 30 жылдан бери асыл тукум мал чарбачылыгы менен алектенерин, анын ичинен акыркы 15 жылда эт багытында иштеп жатканын бөлүшөт. 2013-жылы эл аралык программа алкагында ал бул породанын биринчи партиясын алып келүүгө жетишкен, анын чарбасы өлкөдөгү ири фермер чарбаларынын арасында тандалган.

Эшкозиевдин айтымында, Абердин-ангус уйлары жергиликтүү климаттык шарттарга идеалдуу ылайыкташкан жана атайын кармоо шарттарын талап кылбайт. Алар тамакка татаал эмес, как сено, ошондой эле комби-кормду тынчтык менен жешет. Ар жылы ал уйларын Тогуз-Тороу районунун жайлоосуна алып чыгат, анда алар ысыкка жана суукка тез көнүшөт.

Бул породанын уйлары салыштырмалуу аз санда сүт берет — дойго 7-8 литр, бирок анын майлуулугу жогору, бул аны теленин үчүн идеалдуу кылат. Бул жылы Кахар эрте жазда төрөлгөн теленин 60-70 миң сомго саткан, бул кирешелүү болду. Ал ошондой эле туура кам көрүү менен семирген бука 1,2 тоннага чейин салмакка жетиши мүмкүн экенин, ал эми союлгандан кийин 700-750 кг эт берерин белгилейт. Анын бир букасы рекорддук 397 миң сомго сатылган.

Кахар Эшкозиев учурда мал чарбачылыгында санынан сапатка өтүү зарылдыгын белгилейт. Өлкөдөгү мал санынын өсүшүнө карабастан, жайыттар күндөн-күнгө тартыш болууда. Ал асыл тукум малдардын жогорку баалары жана сунуштун жетишсиздиги көпчүлүк үчүн жеткиликсиз экенин эсептейт.

Ал өкмөт же Ауыл чарба министрлиги чет өлкөдөн асыл тукум малдарды түз сатып алууга киришип, өлкөнүн түштүк жана түндүк бөлүгүндө фермерлер үчүн борборлорду уюштурууну сунуштайт. Бул фермерлерге малдарды түз сатып алууга мүмкүнчүлүк берет, бул бааларды төмөндөтүүгө жана асыл тукум малдардын санын көбөйтүүгө жардам берет.

Кахар Эшкозиев «Бакыт» фермер чарбасын өнүктүрүүнү улантууда жана эт багытындагы уйлардын санын көбөйтүүнү пландап жатат, айрыкча рыноктогу эттин баасы 700-800 сомго жеткен шарттарда.

Кахар багып жаткан Абердин-ангус уйлары Шотландиянын Ангус аймагынан келип чыккан, ал жерде XIX кылымда алардын тандоосу башталган. Бүгүнкү күндө бул порода көптөгөн өлкөлөрдө өзүнүн этинин сапаты менен популярдуу, ал жумшак жана майлуу деп эсептелет.

VK X OK WhatsApp Telegram