Орозо айта жана Ноорузга даярдык көрүү алдында Kaktus.media командасы өлкөнүн ар кайсы аймактарында плов даярдоонун канча турат экенин жана анын баасы акыркы жылда кандай өзгөргөнүн талдады.
Пловдун баалары: жылдык талдоо
Талдаоонун жүрүшүндө биз негизги ингредиенттердин — күрүч, сиыр эти, сәбиз, пияз жана өсүмдүк майынын өздүк баасына көңүл бурдук. Натижалар көрсөткөндөй, беш продуктунун ичинен жалгыз күрүч жыл ичинде арзандаган. Ал эми пловдун калган компоненттеринин баасы кыйла жогорулаган.Экинчи жыл катары менен өлкөдө эттин баасынын жогорулашы боюнча маселелер активдүү талкууланууда. Быйылкы жылдын март айындагы сиыр эттин баасын өткөн жылдын ушул мезгили менен салыштырганда, ал 91 сомго кымбаттады, бул болсо күрүчтүн кымбатташынын бир аз төмөндөшүн жокко чыгарды.
Учурда Бишкекте пловдун эң жогорку баасы 125 сомго жетти, ал эми Семетей айылында порциясы 94 сомду түзөт, бул аны эң жеткиликтүү вариант кылат. Бул 100 сомдон төмөн баадагы жалгыз айыл, ал эми калган калктуу конуштарда плов кымбатыраак.
Өткөн жыл менен салыштырганда, өлкө боюнча пловдун орточо баасы 7 сомго жогорулады — 109 сомдон 116 сомго. Пловдун эң көп кымбаттаганы Чаек айылында болуп, жогорулаш 20%ды түздү. Кара-Суу жана Ноокатта баа бир аз төмөндөгөн, ал эми Манас айылында мурдагы деңгээлде калды.
Борбордук Азиядагы пловдун бааларын салыштыруу
Биз ошондой эле коңшуларыбызда пловдун порциясы канча турат экенин билүүнү чечтик. Бул үчүн Улуттук статистика комитеттеринин маалыматтары жана Ташкент, Алматы жана Душанбе шаарларындагы күрүч, сиыр эти, сәбиз, пияз жана өсүмдүк майынын баалары боюнча ачык булактар пайдаланылды.
