Анын айтымында, бүгүнкү күндө рынокто сунушталган жашылчалардын жана жемиштердин маанилүү бөлүгү импорттук болуп, сапаты жана даамдык мүнөздөмөлөрү өткөн жылдары өндүрүлгөн жергиликтүү продукциядан төмөн. Акималиев импорттук товарларды өндүрүү процессинде минералдык тыңайткычтардын жогорулаган нормалары, антибиотиктер жана гормондор, ошондой эле генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер (ГМО) көп колдонулуп жатканын белгиледи.
Академик Кыргызстанда таза аба жана суу сыяктуу мыкты табигый шарттар бар экенин айтып, бул өлкөнүн аймагында органикалык өндүрүштү өнүктүрүү мүмкүнчүлүгүн түзөт. Ал азык-түлүк коопсуздугу ички өндүрүшкө, импортко эмес, көз каранды болушу керек деп эсептейт.
Мындан тышкары, Акималиев өлкөнүн калкын жергиликтүү өндүрүштөн чыккан продукция менен камсыз кылуу үчүн кайра иштетүү заводдорун тез арада түзүү зарылдыгына көңүл бурду.
Продукттардын сапатын контролдоо жөнүндө сүйлөп жатып, ал импорттолгон продукцияны көзөмөлдөө үчүн жоопкерчилик тиешелүү мамлекеттик органдар, анын ичинде айыл чарба, суу ресурстары жана кайра иштетүү өнөр жайы министрлигине жүктөлүшү керек экенин белгиледи. Академик ошондой эле импорттолгон товарларга карата фитосанитардык жана санитардык контролду күчөтүүгө чакырды.
Акималиев сапатсыз продукциянын кайтарылышынын учурлары чын эле бар экенин кошумчалады, бирок анын пикири боюнча, чек арадагы көзөмөл жетишсиз эффективдүү.
