Бул базар жылына бир гана айда — тактап айтканда, орозо убагында иштейт, жана ооз ачууга (ифтарга) керектүү азыктарды кеңири ассортиментте сунуштайт.
Ифтар-базарын өзгөчөлөндүргөн нерсе, бул жерде үй шартында даярдалган, орозо туткан адамдардын талаптарына жооп берген тамактар табылат. Сатуучүлөр ар түрдүү даамдарды, анын ичинде жашылчаларды жана жемиштерди, салаттарды, атайын нан түрлөрүн, таттууларды, ошондой эле ащы эт тамактарын жана башка даяр тамактарды даярдашат.
Давранбек Акбаралиев, сатуучүлөрдүн бири, иш күнү түштөн кийинки намаздан кийин башталарын жана базарда дайыма көп адамдар болорун бөлүштү.
«Биз Пешим намазынан кийин келип, ооз ачууга (ифтарга) чейин иштейбиз. Бизде самса, жеңил тамактар, салат, чучук, ар түрдүү колбасалар, ыстаган тоок рулеттери, ошондой эле өзүбүз даярдаган думба бар. Биз бүт ай бою иштейбиз, жана бизге көп сатып алуучулар келет. Эң популярдуу товарлар — жеңил тамактар, салат, чучук, уй тили, куйрук жана колбасалар», - деди ал.
Сатуучу Махабат Курманбекова да шаардыктарды бул жайлуу базарга келүүгө чакырды.
«Биз бул жерде иштеп, боорсок, жарма, курут жана башка көптөгөн азыктарды сунуштайбыз. Ифтар-базарга келип, сизге жаккан нерсени тандаңыз. Орозо айынын башталышы менен бардыгыңызды куттуктайм», - деди ал.
Ифтар-базар — бул жөн гана соода үчүн жай эмес, ошондой эле ыйык орозо айында молчулук, макулдашуу жана биримдиктин символу. Кечки ифтарга даярданып жаткан шаардыктар бул жерден бардык керектүү нерселерди таба алышат.
