Дүйнөлүк сүт гиганттары церулид токсини менен булгануу боюнча скандалдын фонуна карата балдардын сүт аралашмаларын кайра чакырып жатышат

Марина Онегина Эксклюзив
VK X OK WhatsApp Telegram
Дүйнөлүк сүт гиганттары балдардын сүт аралашмаларын токсин церулиддин булгануусуна байланыштуу кайтарып алууну улантууда

Францияда Nestlé компаниясынын глобалдык кайтарып алуу процессине кирген балдар аралашмаларын колдонгондугу болжолдонгон эки наристенин трагедиялуу өлүмүнө байланыштуу тергөө жүргүзүлүүдө. Франциянын Саламаттык сактоо министрлиги учурда уулануу менен өлүмдүн илимий жактан негизделген байланышы аныкталган жок деп билдирди.

Nestlé компаниясынын өкүлдөрү кырдаалды жакындан көзөмөлдөп, бийликтер менен активдүү кызматташып, бардык керектүү маалыматтарды берүүдө.

Бельгияда Фландрия өкмөтү 2026-жылдын январында Nestlé компаниясынын булганган аралашмасын колдонгондон кийин баланын ооруп калгандыгын тастыктады. «Балада кусуу жана диарея белгилери байкалган, бирок, бактылуу, 10 күндөн кийин ал толук айыкты. Текшерүүлөрдүн жыйынтыгы Nestlé компаниясынын сүт продуктусундагы церулиддин булгануусунан улам болгонун көрсөттү», — деди Саламаттык сактоо департаментинин өкүлү Йорис Муненс.

Ошондой эле, бала ооруп калган партия сүт продуктулары кайтарылган аралашмалардын тизмесине кирерин тастыкташты.

Церулид деген эмне жана ал наристелер үчүн кандай коркунучту?


Церулид — бул Bacillus cereus бактериялары тарабынан өндүрүлгөн термостабильдүү токсин, алар тамак-аш продуктуларында көбөйө алышат.

Церулид менен уулануунун белгилери сүттү колдонгондон кийин (30 мүнөттөн 3 саатка чейин) пайда болгон кусуу жана диареяны камтыйт жана «ич өткөн гриппке» окшош болушу мүмкүн.

Булгануу качан башталды?


Скандал өткөн жылдын декабрь айынын башында башталды, 10-декабрда Nestlé France балдардын аралашмаларын Нунспеттеги (Нидерланд) заводдо церулиддин булгануусуна шектенип кайтарып алуу жөнүндө жарыялады.

Тергөө маалыматтарына ылайык, булгануунун булагы Кытайдын бир жабдыгы тарабынан берилген ARA (арахидон кислотасы) майы болуп саналат, ал премиум балдардын аралашмалары үчүн маанилүү ингредиент болуп эсептелет.

2025-жылдын декабрь айынан тартып, бул майды колдонгон бардык балдардын аралашмаларын өндүрүүчүлөр продукциянын коопсуздугун камсыздоо үчүн өздөрүнүн текшерүүлөрүн жүргүзүүгө милдеттүү, Франциянын Ауыл чарба министрлигинин маалыматы боюнча.

2026-жылдын январь айынын башында Nestlé 60 өлкөдө балдардын аралашмаларынын кошумча партияларын кайтарып алууну жарыялады, бул компаниянын тарыхындагы эң ири кайтарып алуу болуп, SMA, Beba, Guigoz жана Alfamino сыяктуу бир нече бренддерди камтыйт.

Скандалга кабылган башка компаниялар


Франциянын Lactalis компаниясы да бийликтерге өз партияларын текшерип жаткандыгын билдирип, айрымдарында ошол эле жабдыктан алынган арахидон майын колдонуу мүмкүнчүлүгүн жокко чыгарган жок. Анализдин жыйынтыгында Lactalis Picot брендинин партияларын 18 өлкөдө кайтарып алууну чечти.

Бул партиялар 2025-жылдын январь айынан бери сатууда болуп, 2027-жылдын март айына чейин жарамдуулук мөөнөтүнө ээ.

Danone компаниясы да ARA майындагы церулиддин мүмкүн болгон булгануусуна байланыштуу айрым партияларды кайтарып алууну тастыктады, биринчи кезекте Европа, Улуу Британия жана Азиядагы Aptamil жана ага окшош бренддерге тиешелүү.

Мындан тышкары, Vitagermine жана Hochdorf Swiss Nutrition компаниялары да Франция жана Швейцарияда балдардын аралашмаларынын партияларын базардан алып салды.
VK X OK WhatsApp Telegram