В результате стоимость минимального набора продуктов уменьшилась на **216 сомов**, составив **7 тысяч 449 сомов**.
Каждую неделю мы отслеживаем цены на фиксированный набор продуктов в одном и том же супермаркете. Ниже представлена полная информация о том, какие продукты были включены в нашу корзину и причины их выбора.
Цены могут варьироваться между супермаркетами и рынками. В магазинах часто проводятся акции на определенные товары.
Согласно нашему анализу, с начала эксперимента в октябре 2018 года стоимость продуктовой корзины возросла на **4 тысячи 179 сомов**. С начала этого года она подорожала на **726 сомов**, а если сравнивать с аналогичным периодом 2025 года, то увеличение составило **1 тысячу 227 сомов**.
Самым доступным продуктом в нашей корзине оказался хлеб. На стоимость корзины в основном влияют свежие овощи и фрукты, именно из-за них и происходят изменения цен.
За 2025 год стоимость продуктовой корзины увеличилась на **686 сомов**. Наименьшая цена была зафиксирована 18 октября — **5 тысяч 791 сом**. Наивысшая стоимость отмечена 6 декабря — **6 тысяч 927 сомов**.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были утверждены правительством в 2009 году. Согласно этим нормам, каждый житель должен ежемесячно употреблять девять видов продуктов.
В утвержденный список входят: 9 кг хлебопродуктов, 5 кг мяса, 8,2 кг картофеля, 9 кг овощей, 10 кг фруктов и ягод, 2 кг сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 г рыбы и рыбопродуктов, а также 200 г чая.
Исходя из минимальной нормы, установленной государством, мы рассчитали стоимость продуктовой корзины для семьи из четырех человек, основываясь на ценах в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие жители города предпочитают делать покупки в крупных магазинах.
Разумеется, расчеты являются ориентировочными и основаны исключительно на государственных нормах. Учитывая, что у всех разные предпочтения в питании, относиться к нашей корзине как к абсолютной истине не стоит. Это скорее социальный эксперимент, проведенный 24.kg.
К хлебопродуктам относят не только хлеб, но и макароны, крупы. Наша семья является типичной, поэтому предпочитает яблоки и бананы из фруктов, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Мы стараемся придерживаться только необходимых продуктов без излишеств.
