Продуктовая корзина Бишкека на 17 января. Что подорожало больше всего

Согласно данным, стоимость минимального набора продуктов уменьшилась на 1 сом и составила 6 тысяч 722 сома за последнюю неделю.
Мы еженедельно посещаем один и тот же супермаркет для мониторинга цен на одинаковый набор товаров. В таблице ниже представлена полная информация о том, какие продукты были выбраны и какие изменения произошли в их стоимости.
Следует учитывать, что цены могут различаться в зависимости от супермаркета и рынка, где часто предлагаются товары по акциям.
С начала нашего наблюдения в конце октября 2018 года стоимость продуктового набора увеличилась на 3 тысячи 452 сома. На начало года наблюдается снижение на 1 сом, однако по сравнению с аналогичным периодом 2025 года цены возросли на 710 сомов.
Наиболее доступным продуктом в нашем наборе является хлеб. Значительное влияние на общую стоимость корзины оказывают свежие овощи и фрукты, именно из-за них и происходят основные колебания цен.
В 2025 году стоимость продуктовой корзины возросла на 686 сомов. Наименьшая цена была зарегистрирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, а максимальная стоимость достигла 6 декабря — 6 тысяч 927 сомов.

В 2009 году правительство Кыргызстана утвердило нормы питания для населения. Согласно этим нормативам, каждый гражданин страны должен ежемесячно потреблять 9 наименований продуктов.
Согласно установленным нормам, в состав входят: 9 кг хлебопродуктов, 5 кг мяса, 8,2 кг картофеля, 9 кг овощей, 10 кг фруктов и ягод, 2 кг сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбопродуктов, 200 граммов чая.

Исходя из минимальных норм, мы провели расчет стоимости продуктовой корзины для семьи из четырех человек, основываясь на ценах одного из супермаркетов в Бишкеке. В последнее время многие жители предпочитают делать покупки именно в крупных магазинах.
Следует отметить, что расчеты являются приблизительными и основаны на действующих нормах, установленных государством. Учитывая, что потребительские привычки могут различаться, наша корзина не является универсальной для всех. Это больше социальный эксперимент 24.kg.
В категорию хлебопродуктов входят как хлеб, так и макаронные изделия и крупы. Наша семья, как среднестатистическая, предпочитает яблоки и бананы из фруктов, а из овощей выбирает лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Мы не добавляем никаких лишних продуктов — только самое необходимое.

Смотрите также:
