С 14 января 2026 года мясная оптовая торговля на Ошском рынке перестает существовать. Вся оптовая реализация мяса теперь будет осуществляться в новом специализированном павильоне "Чүйгүн", находящемся на территории животноводческого комплекса "Алтын-Така" в районе села Маевка.
Эти изменения были инициированы в соответствии с постановлением Кабинета Министров Кыргызской Республики. Главной задачей переноса является соблюдение строгих ветеринарных и фитосанитарных норм. Правительство акцентирует внимание на том, что такие меры необходимы для повышения продовольственной безопасности и обеспечения населения качественными, проверенными продуктами.
Мясной терминал "Чүйгүн" представляет собой современное сооружение площадью 800 квадратных метров, соответствующее всем санитарно-гигиеническим требованиям. В его состав входят офис и ветеринарная лаборатория, карантинное хранилище, а также холодильная камера размером 90 квадратных метров и необходимые служебные помещения.
Это нововведение создаст более комфортные и организованные условия для предпринимателей и поставщиков из регионов. Теперь оптовая продажа мясной продукции в столице будет проходить в безопасной, чистой и упорядоченной обстановке, что исключает риски, связанные с неофициальной торговлей в неподходящих местах.
