Некоторые продавцы затрудняются объяснить причины этого роста, в то время как владельцы магазинов отмечают резкое сокращение поставок с птицефабрик.
Региональный корреспондент связался с отделом продовольственной безопасности Министерства сельского хозяйства для получения комментариев.
Специалисты утверждают, что на птицефермах нет заболеваний, и регулярные проверки это подтверждают. Основной причиной повышения цен стало сезонное снижение яйценоскости: в это время года куры начинают нестись менее активно, что естественно, так как они не могут приносить яйца круглый год.
Кроме того, в прошлом году цены на яйца были слишком низкими, что привело к перепроизводству в Кыргызстане. В результате некоторые птицефермы были вынуждены сократить численность птицы, и сейчас мы наблюдаем последствия этого решения.
Кроме того, значительная часть кур-несушек достигла возраста, когда их начали отправлять на мясо, в то время как новые цыплята только начинают вырастать. Как только они достигнут периода яйценоскости, ожидается стабилизация цен на яйца. По информации ассоциации, такая ситуация может продолжаться около полутора месяцев, после чего рынок восстановится. В целом Кыргызстан способен покрывать свои потребности в яйцах на 80%. Цены на этом рынке подвержены циклическим колебаниям, что является нормальным явлением.
Мы обратились в антимонопольный орган с вопросом о возможном искусственном завышении цен. Антимонопольная служба проводит расследование, чтобы выяснить причины роста цен. В свою очередь, правительство рассматривает меры, включая временный импорт и возможную поддержку птицефабрик. Стоит отметить, что численность кур-несушек остаётся стабильной, хотя часть из них была направлена на убой. В настоящее время идет процесс обновления поголовья.
По нашим данным, оптовая цена на яйца колеблется в пределах 10–12 сомов.
На март 2026 года общее поголовье составляет:
3 250 000
Число несушек:
2 765 000
Годовой объем производства:
1 миллиард 200 миллионов яиц
Яйценоскость:
1 миллиард
Прогнозы на будущее:
в апреле–мае — рост на 10–15%;
в августе — рост на 30% (до 1 миллиарда 400 миллионов).
