По словам Азизы, она воспитывает двоих сыновей вместе с мужем и в настоящее время учится в высшем учебном заведении. Она родилась в 1999 году в Узгене, а затем ее семья переехала в Бишкек, где она завершила образование в колледже по специальности учителя начальных классов. Вдохновение для кондитерского дела пришло от старшей сестры, которая открыла свой кондитерский цех. После замужества Азиза переехала в Ынтымак, и, находясь в декретном отпуске, решила развивать свои навыки в изготовлении сладостей.
Сегодня она печет торты весом до 9 килограммов, включая свадебные, и постепенно обновляет свое оборудование для работы. «Интерес к кондитерскому делу появился, когда я помогала сестре. Мой первый самостоятельный торт оказался неудачным, но я не сдалась и записалась на онлайн-курсы. Получив базовые знания, я продолжила обучаться на офлайн-занятиях и даже отправилась в Россию для практического опыта», — поделилась она.
Сначала Азиза принимала заказы на праздники в своем селе, а затем с поддержкой мужа приобрела необходимую технику — морозильник, тестомес и профессиональную печь, потратив на это около 400 тысяч сомов. С осени 2025 года она начала принимать заказы не только в Тюпском районе, но и в Караколе.
Цены на ее торты варьируются в зависимости от веса: например, торт весом 400-450 граммов стоит от 350 сомов, а торт весом 2,5-3 кг — от 3 тысяч сомов. Самый большой торт, который она приготовила, весил 9 кг и был подарком для ее матери», — добавила кондитер.
Кроме того, Азиза обучается заочно на специальности учителя, подчеркивая важность образования для женщин. В будущем она мечтает открыть собственный кондитерский бизнес в Тюпском районе или Караколе. «Я очень благодарна своим родным, родителям, семье мужа и, конечно, супругу за поддержку моих начинаний», — заключила Азиза.
