«Случай, когда в продукции, заявленной как адал, была обнаружена свинина, уже имел место. Компания "Риха" не корректно прошла процесс аккредитации. Поэтому ее лицензия была отозвана», — добавил заместитель министра.
Алмаз Таирбеков, возглавляющий Центр развития халал-индустрии, сообщил, что в ветеринарной инспекции Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности функционируют лаборатории, способные определить наличие ДНК свинины, а также других животных, таких как собаки и ослы.
«Лаборатории, аккредитованные в Бишкеке и Оше, проводят анализ всей продукции», — резюмировал он.
