Общественная Служба Новостей провела интересное сравнение популярных летних лакомств - дыни и арбуза. Оба фрукта оказались богаты полезными веществами и имеют низкую калорийность.
Арбуз, содержащий всего 25 ккал на 100 г, является настоящей кладовой витаминов и минералов. Он богат витаминами A, B, C, E, а также магнием, калием, кальцием, фосфором, железом и натрием. Кроме того, арбуз насыщен антиоксидантами, такими как ликопин, ниацин и тиамин.
Благодаря высокому содержанию воды, он обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а пищевые волокна способствуют снижению холестерина и улучшению пищеварения.
Дыня также на 90% состоит из воды и содержит 30-35 ккал на 100 г. Она богата витаминами и минералами, однако содержит аллергенный белок профилин, который может вызывать аллергические реакции у некоторых людей.
Выбор между этими ягодами зависит от индивидуальных предпочтений и особенностей организма.
Однако следует помнить, что из-за высокого содержания воды арбуз может стать средой для размножения микробов, что потенциально может привести к пищевому отравлению.
