Любители кофе делятся на тех, кто предпочитает напиток без добавок, и тех, кто выбирает более сладкие варианты со сливками или сиропами. Однако такие дополнения превращают кофе в десерт, который может быть менее полезным для организма. Исследователи рекомендуют выбирать фильтрованный кофе или эспрессо для максимальной пользы.
Фильтрованный кофе готовится путем пропускания молотых зерен через специальный фильтр, благодаря чему напиток становится чище. Эспрессо, в свою очередь, представляет собой концентрированный напиток, который служит основой для капучино, латте и других вариантов. Однако добавление сахара, сливок или сиропов увеличивает калорийность и делает напиток менее подходящим для людей с диабетом, ожирением или другими нарушениями обмена веществ.
Умеренное потребление правильно приготовленного кофе может положительно влиять на здоровье сердца и сосудов. По данным ученых, кофе поддерживает работу мозга, способствует очищению сосудов и снижает риск накопления бета-амилоидных белков, которые связаны с развитием нейродегенеративных заболеваний.*
При этом стоит помнить о противопоказаниях. Людям с гипертонией или бессонницей рекомендуется ограничивать количество употребляемого кофе, чтобы избежать возможных осложнений.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
