Советский общепит и его особенности: как обедал рабочий класс
Ни в какое сравнение с сегодняшним общественным питанием народа не идет общепит советских времен. До сих пор с ностальгией вспоминаются школьные, студенческие, заводские и городские столовые, в которых можно было за копейки до отвала покушать, да еще и домой пару порций взять. Разогрел – и вкусный ужин готов, хоть весь вечер смотри «мыльные» сериалы по телевизору. Советские рестораны в этом списке стоят особняком. Простой народ там редко бывал — дорого, да и не привыкли «наши люди» питаться в