Основное внимание организаторы уделили задаче сдерживания цен на продовольственные товары и наладке прямого контакта между покупателями и сельскохозяйственными производителями. В ярмарке участвовали как частные фермеры, так и крупные перерабатывающие компании региона. Особую заботу проявили к социально уязвимым группам, предоставив им возможность закупать продукцию по ценам ниже среднерыночных.
В министерстве отметили, что такие мероприятия способствуют предотвращению необоснованного роста цен на внутреннем рынке. Также в ведомстве заверили, что запасы продуктов в республике находятся на достаточном уровне, а государственные структуры продолжают осуществлять ежедневный контроль за ценами, чтобы поддерживать стабильность в продовольственном секторе.
