Монголия обеспечивает 75% своих потребностей в яйцах и 100% потребностей в мясе и молоке за счет внутренних поставок

С запуском инициативы «продовольственная революция» в стране было открыто 53 новых завода, которые производят свыше 1000 различных продуктов.

Три года назад началось национальное движение под названием «Продовольственное снабжение и безопасность», направленное на удовлетворение потребностей в основных продуктах питания и превращение Монголии в экспортера продовольствия.

Между 2022 и 2025 годами было выделено ₮1.3 трлн на долгосрочные кредиты с низкими процентами для более чем 2500 предприятий в рамках этой программы.

Производственные мощности предприятий увеличились как минимум вдвое благодаря инициативе. Введено в эксплуатацию 53 завода, которые производят более 1000 новых видов пищевой продукции.

Например, в 2022 году Монголия полностью обеспечивала себя мясом, и этот уровень сохранится до 2025 года. Самообеспеченность мясными продуктами возросла с 69% до 79%, а жидким молоком — оставалась на уровне 100%; молочные продукты увеличились с 84% до 87%.


К 2025 году Монголия достигнет 100% самообеспеченности картофелем, 97% морковью, 95% капустой, 98% репой, 97% луком, 85% чесноком и 100% свеклой.

В текущем году уровень самообеспеченности мукой составляет 77%, а хлебобулочными изделиями — 67%.

В 2022 году внутренние источники обеспечили 56% потребностей в яйцах, а к 2025 году этот показатель увеличится до 75%. Потребление яиц в Монголии превысило 600 миллионов в год.

В результате программ «Продовольственная революция», «Целина IV», «Новый кооператив» и «Белое золото» было создано 44 тысячи новых рабочих мест в сельском хозяйстве и легкой промышленности, которые составляют более 60% валового внутреннего продукта страны. Это подтверждает стабильность и развитие кластерной системы в этих секторах.

Татар С.Майдар

источник: MiddleAsianNews