Чрезвычайная ситуация в Новосибирской области: пастереллез и бешенство
С 16 февраля в Новосибирской области введен режим чрезвычайной ситуации из-за вспышек пастереллеза и бешенства среди сельскохозяйственных животных, как сообщило агентство ТАСС.
По информации ТАСС, случаи заболеваний фиксируются с конца 2025 года в Сибири и Забайкалье. В Новосибирской области карантин введен в пяти районах, причем в Ордынском районе зарегистрированы случаи обоих заболеваний.
В начале марта были выявлены последние очаги инфекций, в карантинной зоне оказались тысячи животных. Численность молочного крупного рогатого скота в регионе составляет около 90 тысяч голов.
Специалисты связывают рост заболеваемости с аномально холодной зимой, которая привела к стрессу и ослаблению иммунитета животных, а также к тому, что дикие животные в поисках пищи приближаются к фермерским угодьям, что увеличивает риск инфекций.
Владельцы скота, чьи животные были изъяты, получают все необходимые документы. Ветеринарные службы контролируют здоровье животных, проводят карантинные мероприятия и напоминают о важности соблюдения мер безопасности при обращении с больными особями.
Информация от 24.kg
Пастереллез — это острое инфекционное заболевание, затрагивающее крупный и мелкий рогатый скот, свиней, кроликов, птиц и диких млекопитающих.
- Симптомы у животных: лихорадка, интоксикация, воспаление кожи и суставов, поражение внутренних органов.
- Риск для человека: редок, но возможен при близком контакте с инфицированными животными или их биоматериалом, а также при употреблении сырого или недостаточно обработанного мяса.
- Последствия заражения: воспаления ЖКТ, бронхиты, пневмонии и вторичные инфекции через раны (вплоть до сепсиса).
- Безопасная продукция: мясо и молочные продукты, прошедшие промышленную пастеризацию или тщательную термическую обработку, безопасны для потребления.
Ограничения на продукцию животного происхождения в Казахстане
Как сообщает ТАСС со ссылкой на Министерство сельского хозяйства Казахстана, республика ввела временные ограничения на импорт и транзит определенных видов продукции животного происхождения, включая скот, корма без термической обработки и другие товары животноводства.
Эти ограничения начали вводиться поэтапно с февраля и сопровождаются усилением контроля на границах.
Ветеринарные посты переведены на усиленный режим работы: проводится дезинфекция транспортных средств, тщательный осмотр грузов, обеспечивается полная прослеживаемость продукции. В случае нарушений грузы возвращаются для предотвращения заноса инфекций.
Ситуация с животными в Кыргызстане
В последнее время в Кыргызстане активно обсуждаются случаи заболеваний домашнего скота в сельских районах. Одно из предположений указывает на ящур. Местные жители сообщают о высокой температуре у животных, отказе от корма и падежах.
Депутат Жогорку Кенеша Табылды Муратбеков выразил опасения по поводу угрозы продовольственной безопасности страны из-за ящура у скота на заседании парламентского комитета по аграрной политике.
25 марта министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Эрлист Акунбеков посетил животноводческие хозяйства в селе Эмгекчил Нарынской области для оценки эпизоотической ситуации.
Местные жители рассказали министру о своих проблемах. Эрлист Акунбеков поручил изолировать больной скот и предотвратить распространение заболевания, однако конкретные диагнозы не были уточнены.
В связи с ситуацией в соседних странах Кыргызстан ужесточил ветеринарно-санитарный контроль на границах, чтобы не допустить завоза и распространения инфекционных заболеваний.
По информации Ветеринарной службы, специалисты постоянно отслеживают эпизоотическую ситуацию за пределами страны и готовы оперативно реагировать на изменения.
Что такое ящур и его опасность для человека
Ящур — это опасное заболевание, которое может передаваться от животных к человеку, особенно при контакте с зараженным молоком, мясом или через прямое взаимодействие. Для человека это заболевание может вызывать лихорадку, образование пузырей на слизистых оболочках и другие симптомы интоксикации.
Симптомы ящура у человека могут включать: лихорадку, озноб, слабость, повышение температуры, головную боль, боль в пояснице, жжение в горле и повышенное слюноотделение. В некоторых случаях могут появляться афты на слизистых оболочках рта, губ, языка и коже рук и стоп.
Система контроля за мясом в Кыргызстане
В Кыргызстане внедрена система идентификации и отслеживания животных (СИОЖ), чтобы гарантировать безопасность мяса, продаваемого на рынках и в магазинах. Об этом сообщили в 24.kg в Ветеринарной службе.
С 2017 года в стране началась идентификация крупного рогатого скота, с 2019 года — свиней, а с 2020 года — лошадей. Крупному рогатому скоту и свиньям на ухо ставят бирку, а лошадям под кожу вживляют чип. Информация о владельце, месте содержания и номере бирки или чипа заносится в электронную систему.
При продаже скота владелец обращается к ветеринару, который проверяет здоровье животного, сверяет прививки и анализы. Если все в порядке, ветеринар оформляет электронное ветеринарное свидетельство форма № 1а с QR-кодом через СИОЖ. Без этого документа скот не может быть реализован на рынке или на убойном пункте.
Перед убоем ветеринар еще раз проверяет животное, сверяет бирку и информацию в системе. Если все соответствует, выдается разрешение на убой. После этого мясо проходит санитарно-ветеринарную экспертизу, на тушу ставится клеймо «Первичный ветеринарный осмотр» и оформляется электронное ветеринарное свидетельство форма № 2 с QR-кодом.
Далее мясо отправляется на ветеринарно-санитарную экспертизу в лаборатории (ВСЭЛ), расположенные на рынках. Если продукт соответствует всем требованиям, на него ставится овальное клеймо и выдается протокол испытаний с QR-кодом, который продавец должен хранить.
Покупатели могут сканировать QR-код, чтобы узнать всю информацию о животном: номер, вид, место и дату убоя, а также данные лаборатории, проводившей проверку мяса.
Только после всех ветеринарных проверок мясо считается безопасным для потребления. Если же оно продается без проверки, например в сельской местности, это может представлять серьезную опасность.
Гражданам рекомендуется при покупке мяса обращать внимание на наличие ветеринарного клейма и протокола испытаний с QR-кодом — это важные меры обеспечения безопасности пищевых продуктов.
