В процессе инспекции выяснилось, что в зоне входа на первом этаже заведения идут капитальные ремонтные работы. По словам представителей администрации, этот процесс осуществляется поэтапно, начиная с VIP-зала, который связан с кухней.
«На кухне имеется достаточное количество технологического оборудования, которое находится в работоспособном состоянии. Устаревшее оборудование, ранее упоминаемое в СМИ, было демонтировано и заменено новым, которое уже введено в эксплуатацию. Однако на инвентаризационном складе, в коридорах и некоторых производственных помещениях наблюдается осыпание штукатурки с потолков, повышенная влажность и плесень, что свидетельствует о необходимости капитального ремонта», — говорится в сообщении.
Во время проверки были зафиксированы тараканы как на кухне, так и в помещениях для приготовления пищи. В связи с этим были даны рекомендации по уборке и полной дезинфекции.
На основании выявленных нарушений дом отдыха «Аврора» был оштрафован в соответствии со статьей 214 Кодекса о правонарушениях. Как сообщает 24.kg из департамента профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора, сумма штрафа составила 5 тысяч сомов.
Следует отметить, что ранее депутат парламента Эрулан Кокулов опубликовал в социальных сетях видеоматериал, который демонстрировал нарушения санитарных норм в пищеблоке и складских помещениях санатория «Аврора». В администрации заведения заверили, что все работы проводятся по плану и поэтапно, и что они последовательно приводят учреждение в современное состояние, решая все возникающие вопросы в рабочем порядке.
