На мероприятии фермеры из айыльного аймака Эсеналы Дайракунова представили разнообразные сельскохозяйственные товары.
Ассортимент продуктов, доступных на ярмарке:
Мясные изделия: баранина, конина, говядина и мясо яка;
Овощи и корнеплоды: картофель, морковь и свекла;
Молочные изделия: молоко, айран, сюзмё (кисломолочный продукт) и сливочное масло;
Прочие продукты: яйца, талкан (обжаренная мука), бозо (национальный напиток), хлеб, сладости и мед.
Цены на представленные товары:
— конина – 650 сом за килограмм
— баранина – 650 сом за килограмм
— мясо яка – 650 сом за килограмм
— картофель – 35 сом за килограмм
— морковь – 45 сом за килограмм
— свёкла – 60 сом за килограмм
— мед – 600 сом за килограмм
— толокно – 60 сом за килограмм
— молоко – 40 сом за литр
— сметана (сүзмө) – 120 сом за килограмм
— бозо – 50 сом за литр
— топлёное масло (сары май) – 1000 сом за килограмм
— яйца – 8 сом за штуку
Основная цель ярмарки заключалась в том, чтобы обеспечить жителей качественными и доступными продуктами, а также стабилизировать цены на рынке и улучшить продовольственную безопасность.
