Житель села Кызыл-Булак, птицевод Назарали Келдибеков говорит, что каждый год перед праздником продает около 100 индюков.
По его словам, разведение индюков сложнее по сравнению с обычными курами. Индюшата более нежные и менее устойчивы ко многим болезням.
«Если индюшонок упадет, он не сможет встать сам. Поскольку риск гибели индюшат выше, их выращивание сопряжено с трудностями. Однако, если порода хорошая, можно получить несколько килограммов мяса уже от 6-месячного индюка.
Один индюк дает от 4-5 килограммов до 15-20 килограммов мяса. Все зависит от породы. У меня есть разные виды индюков, в основном это мясные породы. Вывел их из яиц и вырастил», говорит он.
В настоящее время в его хозяйстве около сотни индюков. Цена, в зависимости от размера, составляет от 3 000 до 7 000 сомов. Большинство из них раскупается как раз перед новогодними праздниками.
