Министр также обратил внимание на то, что многие кыргызстанцы принимают за правило трехразовое питание, что, по его мнению, является навязанным стандартом. "Мы должны есть, когда чувствуем голод, а не по часам", - добавил он.
Чечейбаев также подверг критике популярность муки высшего сорта, которая, как он заметил, фактически не содержит витаминов и состоит в основном из крахмала и калорий. "Если не тратить энергию, полученную из пищи, это ведет к накоплению жира, ожирению и другим серьезным заболеваниям, таким как диабет второго типа", - предупредил он.
Министр отметил, что старые пословицы, такие как "Хлеб всему голова", были актуальны в более трудные времена, когда люди действительно физически работали. "Сейчас же в городах физическая активность снижена, и привычки питания не меняются", - сказал Чечейбаев.
Он сам придерживается строгого рациона: "Утром я пью кофе, в 11-12 часов - одно яйцо, а на ужин — овощи и немного мяса. В гостях я пробую мясные блюда, но не ем их в больших количествах. Важно пить много воды и заниматься физической активностью, как, например, походы в горы по воскресеньям", - поделился министр.
По словам Чечейбаева, здоровье — это не только правильное питание, но и активный образ жизни, который доступен каждому.
