Зайдулла Саидов, фермер из айыльного аймака имени А.Масалиева, делится, что процесс выращивания редьки требует значительных усилий и внимательного ухода. «У редьки есть свои требования к условиям роста, что делает её культивацию непростой задачей. Важно своевременно поливать, вносить удобрения и защищать растения от вредителей. Семена высаживаются с интервалом около 20 сантиметров, причем в каждую лунку помещают по 6–7 семян. Избыток удобрений может привести к перерастанию корнеплодов. Хотя некоторые редьки могут достигать веса в 5 килограммов, их реализация на рынке представляет определенные трудности. Осенний урожай, собранный в прохладных условиях, отличается особым вкусом. Если посеять редьку в конце июля, время её роста составит около 90 дней. Один килограмм семян, закупаемых в Узбекистане по цене 2000 сомов, расходуется в количестве 10 кг на гектар.
С каждого гектара можно получить от 60 до 70 тонн редьки. Мы в основном используем сорт, известный как «киийик тумшук» или «олений нос». Однако, как отмечает фермер, с реализацией большого объема продукции на местных рынках возникают сложности.
Основной проблемой остается сбыт продукции. Поэтому в настоящее время ведутся переговоры с предпринимателями из столицы, Бишкека», — добавил он.
