Овсяная каша занимает очень важное место в рационе многих россиян, являясь источником витаминов, белка, клетчатки, полезных для сердца, сосудов, эндокринной системы. Врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева отметила ее роль в регулировании уровня холестерина и сахара в крови, а также в предотвращении поглощения вредных веществ. Это, в свой черед, снижает риск диабета и сердечных недугов. Однако существуют риски, связанные с употреблением овсянки. Особенно в виде быстрорастворимых хлопьев, из-за

В рыбе могут встречаться опасные для человека паразиты, такие как дифиллоботриоз и описторхоз. Дифиллоботриоз вызывается ленточным червем длиной до 10-12 метров, что приводит к слабости, тошноте и рвоте. Описторхоз поражает печень и желчные протоки, вызывая инфекции. Чтобы избежать заражения, тщательно готовьте...

Рекомендации для безопасности при приготовлении едыПробуют сырые продукты, чтобы понять, достаточно ли соли, сахара или специй. Но нужно помнить, что даже такой безобидный продукт, как мука, не предназначен для употребления в сыром виде и не проходит антимикробную обработку. Мытьё мяса или птицы перед варкой может привести к распространению микробов на кухонные поверхности и посуду, стоящую поблизости. Это увеличивает риск перекрёстного загрязнения и пищевых отравлений. Раковину необходимо

Исследования норвежских ученых показали, что для укрепления здоровья и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний следует включить в рацион картофель. Большинство людей считают его вредным, однако исследователи решили проверить это мнение. Исследование, длившееся с 1974 по 2018 год и охватившее более...

В интервью порталу АиФ врач-невролог Игорь Мацокин поделился лучшими способами улучшения памяти. Как избежать проблем с памятьюМногие с годами начинают жаловаться на проблемы с памятью, а чтобы этого избежать, доктор советует изучать иностранные языки, разгадывать головоломки и кроссворды, читать книги...

Врач-эндокринолог Наталья Мокрышева выделила четыре основных симптома заболеваний щитовидной железы. У каждого четвертого человека из десяти с гипотиреозом возникает сильное чувство тревогиПо словам ведущего медицинского специалиста, у каждого четвертого человека из десяти с гипотиреозом возникает сильное...

Изучение исследователей из Университета Земмельвайса в Венгрии показало ранние неврологические признаки, указывающие на возможное развитие сахарного диабета. По данным Frontiers in Endocrinology, симптомы невропатии могут проявляться за годы до диагностики недуга. В исследованиях участвовали 44 человека...

Медики из РФ выделили 3 главные ошибки при завтраке, которые могут вредить здоровью, пишет Российская Газета. Во-первых, это употребление простых углеводов, таких как каша. Такой завтрак не обеспечивает баланс питательных веществ или даже может привести к набору лишнего веса. Организму с утра нужен белок для поддержания сытости и энергии. Вызывает резкий скачок глюкозыВо-вторых, этот сладкий завтрак, например, кофе с шоколадкой, пирожное, что вызывает резкий скачок глюкозы в крови,

Сердечные недуги продолжают оставаться одной из главных причин смертности по всему миру. Помимо широко известных рисков, таких как гипертония и высокий холестерин, многие повседневные привычки могут негативно сказываться на здоровье этого органа. Курение остается основной причиной многих сердечно-сосудистых заболеваний,...

В Китае зафиксирован всплеск редкого и опасного заболевания, известного как «плотоядная болезнь», вызываемая агрессивными стрептококками группы А. Эта инфекция, быстро распространяющаяся среди населения, в трети случаев приводит к смерти из-за некроза тканей и полиорганной недостаточности. Пока не удается...