8 октября 2022 года в народном календаре отмечено интересным праздником, который с давних времен отмечали наши предки. Его называли Сергей Капустник или Курятник. Это день в народном календаре славян, приходящийся на 25 сентября (8 октября). Название происходит от имени святого Сергия Радонежского. В этот день толокой рубили капусту для закваски, забивали на продажу кур, готовились к свадебному сезону.
Традиции 8 октября
В народе этот день получил название Сергий Капустник или Курятник. Второе название связано с тем, что ранее люди считали, что святой был покровителем кур, но в настоящий момент уже сложно дать объяснение, почему именно.
В крестьянской семье очень сильно ценили кур, и вот почему:
- если человек заболевал, то выхаживали его бульоном именно из курицы;
- пожилые люди и подросшие дети так же если мясо этой домашней птицы;
- на крестьянских торжествах обязательно присутствовали блюда из курятины;
- те, кто тяжело работали в поле, в качестве еды употребляли курятину.
Среди народа есть уверенность в том, что с помощью этой птицы сам Бог обращается к людям, так как яйцо является началом всех начал, и светлый праздник Пасха с ним связан.
Именно на Сергия Капустника принято рубать капусту и засаливать ее, так как этим заниматься можно с приходом первых морозов, ведь до этого времени она могла закиснуть. В давние времена в этом процессе участвовали все члены семьи.
В этот день можно попросить благополучия на грядущую зиму. Для этого хозяйка занималась выпеканием хлеба на капустном листе, и в процессе просит послать благополучную зиму.
По приметам и поверьям на 8 октября можно узнать, когда ждать зиму
В давние времена люди внимательно наблюдали за природными изменениями, и благодаря этому могли предугадать, какой будет погода в тот или иной период. Приметы и поверья в день Сергия Курятника можно узнать следующее:
- если в этот день выпадает первый снег, то настоящая зима установится с Михайлова дня 21 ноября;
- снег выпадет нескоро, если до этого дня листья с березы не опали полностью;
- зимний период будет теплым, если дует ветер с юга, холодным будет в случае северного дуновения ветра, а вот западный предупреждает о том, что будет много снега;
- спустя 3 недели после Сергия начинает устанавливаться зимний путь;
- если на улице первый раз выпал снег и сопровождается бураном, то зиму можно ждать не очень скоро;
- летний период порадует хорошей погодой, если первый снег выпал сухой;
- следующий сезон порадует хорошим урожаем, если первый снег ляжет толстым слоем;
- хорошая погода говорит о том, что она будет длиться на протяжении трех недель.
Люди, которые рождаются 8 октября, наделяются таким качеством, как домовитость, а в качестве талисмана им подходит яшма.
