Исследование, опубликованное в журнале Cell Reports Medicine, показало, что ягоды растения Каму-каму могут оказывать положительное воздействие на уровень жира в печени. Ученые из Университета Лаваля в Канаде провели эксперименты с участием 30 добровольцев, которые сначала прошли оценку состояния печени с помощью магнитно-резонансной томографии для определения начального уровня жира.
В рамках эксперимента участники были разделены на две группы: одной группе давали экстракт ягод Каму-каму, а другой — плацебо. Каму-каму представляет собой небольшое вечнозеленое дерево, чьи ягоды содержат значительное количество витамина С и полифенолов — природных химических соединений, активно используемых в пищевых добавках благодаря их полезным свойствам.
По завершении 12-недельного курса наблюдений было обнаружено, что у тех, кто принимал экстракт Каму-каму, уровень жира в печени снизился на 7,43%. В противоположность этому, у группы, получавшей плацебо, наблюдалось увеличение жира в печени на 8,42%.
Ученые объяснили этот эффект действием полифенолов, которые при попадании в кишечник перерабатываются бактериями, превращаясь в более мелкие молекулы. Эти молекулы способствуют снижению образования жировых капель в печени и ускоряют их разрушение через окисление. Важно отметить, что исходное состояние кишечного микробиома также влияет на эффективность полифенолов.
Исследователи предполагают, что улучшение микрофлоры кишечника может усилить действие экстракта Каму-каму и повысить его способность бороться с неалкогольной жировой болезнью печени.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
