Недавнее исследование в Испании показало, что прием 6 мг/кг кофеина улучшил время реакции участников в серии задач на реакцию. Это также сделало участников более нервными, внимательными и активными. * Исследование было опубликовано в European Journal of Nutrition.
Кофеин — это натуральный стимулятор, содержащийся в кофе, чае, шоколаде и многих энергетических напитках. Он действует, блокируя аденозин, нейромедиатор, который способствует сну, что приводит к повышению бдительности и бодрствования. Кофеин быстро всасывается в кровь и обычно начинает оказывать воздействие на организм в течение нескольких минут.
Кофеин широко используется для улучшения концентрации, времени реакции и снижения утомляемости. В умеренных дозах кофеин считается безопасным, но чрезмерное потребление может вызвать побочные эффекты, такие как нервозность, учащенное сердцебиение и бессонница. Это одно из наиболее широко потребляемых психоактивных веществ в мире. Следовательно, кофеин играет важную роль в культурных практиках во всем мире и повседневной жизни многих людей.
Автор исследования Мария Рамирес-делаКрус и ее коллеги стремились определить острые эффекты различных доз кофеина (0, 3 или 6 мг/кг) на когнитивные способности у физически активных, здоровых людей. Они предположили, что кофеин повысит когнитивные способности и что 3 мг/кг будет оптимальной дозой для достижения этого эффекта.
Участниками исследования стали 29 здоровых молодых людей, 15 из которых были мужчинами. Средний возраст участников составил 22 года. Все участники прошли три испытания. В каждом испытании они получали капсулу с разной дозой кофеина, подобранной в соответствии с их массой тела. В одном испытании доза составляла 3 мг/кг, в другом — 6 мг/кг, а в третьем капсула не содержала кофеина. Участники не знали, какая доза была в капсуле, которую они принимали, и эта информация также была недоступна исследователям, работавшим с ними во время экспериментальных сессий. Порядок доз (какая доза давалась в каждом испытании) был рандомизирован.
В ходе каждого сеанса после употребления назначенной им капсулы участники проходили тесты на время реакции, остроту зрения, связанную с координацией движений рук и глаз и предвосхищением, устойчивое внимание и память.
Результаты показали, что время реакции улучшилось после приема 6 мг/кг кофеина, тогда как доза 3 мг/кг не оказала никакого эффекта. Кроме того, не было выявлено никаких эффектов кофеина на предвосхищение, устойчивое внимание или производительность памяти.
После приема дозы 6 мг/кг у участников также наблюдалась повышенная нервозность и активность (т. е. они были более внимательны, имели более высокий уровень энергии и стали более активными).
«Острый прием 6 мг/кг кофеина оказался эффективным в улучшении времени реакции в тесте. Кроме того, доза 6 мг/кг кофеина увеличила возникновение побочных эффектов, в основном повышенной активности и нервозности», — заключили авторы исследования.
Исследование проливает свет на влияние кофеина на когнитивные способности. Однако следует отметить, что исследование проводилось на очень небольшой группе участников, все из которых были молодыми людьми. Влияние на другие демографические группы может быть не идентичным.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
