Роскачество со ссылкой на исследование французской организация 60 million consumers, (сайт 60millions-mag.com), тестирующей товары и продукты во Франции, рассказало о том, каких сочетаний между продуктами и препаратами стоит избегать при лечении сердца и сосудов.
Продукты с витамином К, который участвует в процессах свертывания крови. Пациенты, что относятся к группе риска образования тромбов, получают назначение антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь. А продукты с высоким содержанием витамина К могут заметно снизить их действие.
Витамин К содержат зеленые овощи: петрушка, шпинат, брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, листья салата. А также его довольно много в гусиной печени, твердых и мягких сырах и пр. Все эти продукты стоит употреблять с осторожностью, дозированно.
Продукты с калием работают иначе. Калий очень важен для работы сердца, а также для здоровья костей, поддержки давления. Но если вам уже прописаны лекарства с калием, то потребление в избытке богатых ими продуктов (кураги, фасоли, томатов и пр.) может привести к передозировке.
Цитрусовые соки, особенно, апельсиновый и грейпфрутовый. Они способны препятствовать усвоению препаратов.
Соль. При высоком артериальном давлении и сердечной недостаточности нередко назначают диуретики (мочегонные). А соль тормозит этот процесс, задерживая воду в организме. Норма потребления: 5 граммов в сутки, включая соль, содержащуюся в готовых продуктах.
Кофеин вызывает учащенное сердцебиение, боль в груди, гипертонию. ВОЗ рекомендует потребление не более 400 мг кофеина (3-4 небольшие чашечки кофе) в день.
