Исследование бразильских ученых показало, что регулярное употребление апельсинового сока может помочь в борьбе с высоким уровнем холестерина. Специалисты из Школы фармацевтических наук Университета Паулиста провели масштабный эксперимент, в котором приняли участие 129 добровольцев в возрасте от 18 до 66 лет.
Результаты этой работы были опубликованы в журнале Lipids in Health and Disease (LHD).
Участники исследования на протяжении года ежедневно выпивали по два стакана (около 480 мл) апельсинового сока. Ученые тщательно изучали рацион добровольцев и регулярно проверяли уровень холестерина в их крови. Анализ полученных данных показал, что у тех, кто придерживался этого режима, общий уровень холестерина был значительно ниже по сравнению с контрольной группой, не употреблявшей сок.
Интересно, что это не первое исследование, подтверждающее пользу апельсинового сока для здоровья. Ранее в журнале Arya Atherosclerosis была опубликована работа, демонстрирующая положительное влияние этого напитка на артериальное давление. Кроме того, некоторые эксперты отмечают, что регулярное потребление апельсинового сока может способствовать укреплению иммунитета, ускорению регенерации клеток и даже предотвращению образования камней в почках.
Однако важно подчеркнуть, что речь идет именно о свежевыжатом соке. Покупные напитки с длительным сроком хранения и высоким содержанием сахара вряд ли принесут такую же пользу организму. Поэтому для достижения максимального эффекта рекомендуется отдавать предпочтение свежевыжатому апельсиновому соку.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
