Овсянка полезна не только тем, кто стремится сбросить лишние килограммы. Ученые выяснили, что овсянка, приготовленная на завтрак вечером, может принести пользу организму в целом ряде аспектов.
Как сообщает "МК в Волгограде", одним из полезных свойств овсянки является положительное влияние на пищеварительный процесс. Бета-глюкан, входящий в ее состав, замедляет продвижение пищи в кишечнике, из-за чего снижается и вероятность запоров.
Кроме того, овсянка на завтрак способна привести в порядок и когнитивные функции. В этом ей помогают витамины группы В, сложные углеводы и магний. Ну, и, наконец, каша снижает уровень вредного холестерина и в целом укрепляет иммунитет.
