Исследование, организованное американскими учеными из Калифорнийского университета, продемонстрировало удивительные свойства клубники. она, как оказалось, способна улучшать состояние сердечно-сосудистой системы и заметно снижать концентрацию холестерина в организме. Об этом рассказало издание Critical Reviews in Food Science and Nutrition.*
В результате эксперимента ученые установили, что полифенолы и клетчатка, которые в обилии содержатся в клубнике, благотворно сказываются на здоровье. Они заметно снижают концентрацию плохого холестерина и триглицеридов в организме, а также помогают снизить уровень воспалительных процессов, которые часто провоцируют развитие заболеваний из категории сердечно-сосудистых.
Если клубнику употреблять регулярно, это поможет поддерживать оптимальный кровоток и свести к минимуму риски формирования атеросклеротических бляшек, сужающих просвет сосудов. То есть, в итоге меньше станет и вероятность ишемии и тромбоза.
Напомним: недавно мы рассказали, зачем в Пермском политехе придумали технологию промышленного выращивания чайного гриба. Оказывается, это весьма эффективное средство от многих недугов…
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
