Высокий уровень холестерина может стать причиной возникновения инсульта и болезней сердца, поэтому его нужно обязательно держать под контролем. Для этого есть медикаментозные препараты, но для профилактики можно использовать темный шоколад, отличающийся насыщенным вкусом и ароматом.
Ученые в своем исследовании сочетали орехи с шоколадом. В итоге им удалось снизить именно уровень ЛПНП, который в народе называют «плохим» холестерином. Именно он забивает сосуды, повышая риск развития сердечных заболеваний. Сам по себе миндаль снижает показатель на 7%. В сочетании с лакомством значение вырастает.
Источник: www.medikforum.ru