Ивлев не отрицает, что он стал одним из самых лучших шеф-поваров страны. Однако в жизни и на работе его поведение значительно отличается. «В жизни лапочка, а на работе жесткий», — пришел к выводу кулинар. По его мнению, если бы у него был трудный характер, то люди не хотели бы с ним сотрудничать. Однако сейчас его недолюбливают за то, что он «офигенный», что он объясняет предвзятостью. К тому же он уверяет, что заработал авторитет своей работой, став самым узнаваемым шефом страны. Сам он никогда не отказывает фанатам в фотографии, но и «двоечку» может пробить, поскольку вырос на улице.
Ивлев считает, что быть профессиональным поваром — сложная работа, которая не подходит женщинам. Он уверен, что лучшим кулинаром может быть только мужчина, отметив, что это тяжелый физический труд. Представительницам прекрасного пола он не советует иметь ресторанный бизнес, поскольку в него нужно вкладывать все силы.
Звезда не знает ни одной счастливой женщины-шефа, отмечая, что все они грустные и сложные. Дома они могут оставаться женщинами, а в своей профессии становятся «мужиками», которые работают по 15-17-20 часов в сутки. По его мнению, некоторым из них может быть по силам такая занятость, но после рабочего дня она окажется «бревном». «А мужик виагрочки бахнет, мед с орехами и все зашибись», — пришел к выводу Ивлеев.
Источник: www.starhit.ru
