Летней порой многие вещи прекрасны, правда, если это не касается опасности отравлений. Эта проблема, с которой сталкивался каждый из нас. И в детстве, и в молодости, и в более осознанном возрасте. Отравление очень опасно поэтому стоит знать, что можно и категорически запрещено делать, и когда стоит вызывать карету Скорой помощи.
Основные признаки пищевого отравления, которые стоит запомнить
Уже после 1-3 часов после попадания в желудок человека несвежих продуктов или напитков, проявляются первые признаки расстройства желудка. Обычно после отравления едой, вы чувствуете (поэтапно):
- сначала – сонливость, головокружение и общую слабость в организме;
- потом наблюдается появление резей, жжения и других неприятных ощущений в животе, рвота;
- при сильном отравлении может появиться температура (снижение ниже 36,6 или, наоборот, повышение выше указанной величины), рвота, диарея.
Также при отравлении вас могут раздражать запахи пищи, вызывая у человека рвотные позывы. Повышенное отделение слюны, нарушение зрения, галлюцинации, низкий тонус мышц, — эти симптомы тоже характерны для отравления.
Первая помощь пищевого отравления должна включать:
Промывание желудка. При пищевом отравлении необходимо удалить из желудка токсичную пищу. Для этого нужно приготовить содовый раствор (1 столовая ложка соды на 1,5 – 2 л теплой кипячяной воды)2. Необходимо выпить немного раствора, а затем вызвать рвоту, надавив двумя пальцами на корень языка. Повторить несколько раз.
Прием сорбентов. К сорбентам относятся препараты, которые активно поглощают токсины, не давая им всасываться в кровь. К наиболее известным сорбентам относится активированный уголь. Количество таблеток угля, которые необходимо принять рассчитывается по массе тела (1 таблетка на 10 кг массы тела)2. К другим, более современным сорбентам относятся препараты Энтеросгель, Лактофильтрум, Смекта и другие. Принимать их следует согласно инструкции.
Обильное питье. Рвота и диарея способствуют потере большого количества жидкости. При отравлении необходимо пить 2-3 л кипяченой воды в сутки. Воду желательно подсаливать, добавляя 1 столовую ложку поваренной соли на 1 л воды. Можно также использовать специальные регидратационные солевые растворы, например, «Регидрон».
Соблюдение режима и диеты. В случае сильного отравления и отторжения организмом еды следует отказаться от нее в первый день. На следующий день разрешено есть сухари, кисели, жидкое пюре, геркулесовую кашу, приготовленную на воде.
Что категорически запрещено делать при отравлении
- Оставлять пострадавшего одного.
- Оставлять пострадавшего без первой помощи, что может привести к усилению интоксикации,
- быстрому развитию сердечно-сосудистой недостаточности и даже смерти.
- Принимать какую-либо пищу в течение 1-2 суток.
- Принимать обезболивающие средства.
Когда вызывать скорую помощь
Вы знаете или догадываетесь, что именно могло вызвать расстройство желудка? Тогда попробуйте оказать себе первую помощь: очистить желудок и начать принимать абсорбирующие вещества. Если указанные меры не принесли эффекта в течение 3-12 часов, либо симптомы начинают прогрессировать, нужно вызвать скорую помощь.
Также вызывать скорую необходимо, если у человека наблюдается:
- постоянная рвота;
- лихорадка;
- слабость;
- высокая температура тела (особенно, если та резко повысилась до 40С);
- диарея больше 8-10 раз за сутки – возможно, с примесью крови в каловых массах.
Помните! Если правильно питаться, заниматься спортом, вести активный образ жизни и регулярно проходить обследования у профессионально гастроэнтеролога, то вам не грозят пищевые отравления.
<!--
