В процессе мониторинга специалисты оценили не только качество мяса, но и соблюдение стандартов безопасности, а также текущую ценовую политику. Важной частью проверки стало общение с продавцами и покупателями, что дало возможность лучше понять ситуацию на рынке.
Важно отметить, что на Ошском базаре функционирует социальный магазин, где ежедневно поступает свежее мясо, только что забитое, по ценам, значительно ниже среднерыночных. Это инициатива, направленная на улучшение доступности мясной продукции для населения и поддержку социальных нужд.
По словам Жаныбека Керималиева, министерство активно работает над стабилизацией цен на продовольственные товары в регионах и обеспечением граждан качественной и доступной продукцией. Он также подчеркнул, что ведомство будет продолжать расширять сеть социальных торговых точек и оказывать поддержку производителям сельского хозяйства.
